第104章 许诺
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我笑着说:既然王店长都记了,那我再补充随后一点,牛厨也在,这个也涉及到后厨。
顾客投诉里面出现头发,苍蝇,这是经营无可厚非要面对的事儿。
站在顾客的角度谁都不想发生,但是又避免不了,那么解决就是一个问题。
门店肯定不能逃避,退菜,换菜,送果盘。
我想表达的是发生了这个事儿,我们的态度问题要端正。
不要去逃避责任,大大方方承担,门店经营是会发生,很多稀奇古怪的事儿。
我们要有一个完整的处理,这样事情的预案。
不要避讳这件事儿,经营是有损失的,投资都有风险。
集团可以给这事儿画一条线,责任人占一部分责任,门店经营负责人,门店,和集团。
集团允许这种事情发生,也有一定的权限,去补偿顾客。
目的就一个,客户满意,下次还再来,
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